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肉桂|香浓型|武夷岩茶|肉桂茶

市场价: 人民币60元
售价: 人民币50元
厂名:
武夷山市马头岩茶叶研究所
厂址:
武夷山天心岩茶村
联系方式:
400-8787-513
山场:
半岩区
香型:
花果香
火功:
中火
等级:
特级
保质期:
3年
储藏方法:
避光,密闭,置于干燥处保存
采摘季节:
春茶
净含量:
1-50克
商品规格:
7克/泡
卫生许可证号:
符合TTB检验标准
茶叶原料:
武夷岩茶鲜叶

? 武夷岩茶不仅在国内市场中处于领导者,在国际市场中也是赫赫有名。武夷岩茶品种繁多,肉桂则是在市场中占有主导的地位。

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? 武夷肉桂它的香气独特,品赏的时候香气滋味有似桂皮香,是武夷岩茶中的高香品种。所以在习惯上称之为肉桂。早在清代蒋蘅的《茶哥》中有云“奇种天然真味好,木瓜微酽桂微辛。何当更续哥新谱,雨甲冰芽次第论。”可见在但是对武夷肉桂的独特品质特征就有很高的评价,指出香气辛锐,具有强烈的刺激感。武夷肉桂除了香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱,还具有了岩茶的滋味的特色。在近代科学家对肉桂香气进行分析,确定属清花果香型,证明了前人对肉桂香气的评价是准确的。在武夷风景区72平方公里内,其马头岩是作为武夷肉桂的主要产区。

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? 在众多茶品种中武夷肉桂天生就有着良好的优势,都是要想喝道上等肉桂,其对它的做工也要求非常精细,在采摘时必须在晴天采摘,选择新梢发育成驻芽顶中开面时,采摘二三叶。鲜叶需经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等几十道工序精制而成。

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? 武夷肉桂目前已经成为武夷岩茶中的主要当家品种,它在1982年、1983年、1986年商业部全国名茶评选会和1989农业部全国名茶评比会上,武夷肉桂都被评为全国名茶之一。

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